相关美味的钓鱼知识
欲留难住。一种离愁无著处。芳菲的四月；已经离我们远去。五月初夏的暖风迎面吹来！青山隐隐，碧水云天；无不尽情地绽放着大自然的美！今天我想来和钓友们分享一道美食；可能会有很多钓友都做过，但是我还是想从我的角度来和大家聊...
时间：2019年09月21日13:32天气：天气多云钓场：黄泥头（江河）饵料：蓝鲫鱼种：鲤鱼鲫鱼翘嘴钓法：台钓竿长：3.9米线组：2.0主线，1.0子线钩型：伊势尼3号今天是周六，昨晚本来想的好好的早上要睡个懒觉，但是今天偏偏六点多醒来就睡不着了。我...
有时候鱼钓的多，急忙吃不完就成了累赘。存放在冰箱里时间越久，就会愈来愈不新鲜。现将我所烹饪的鱼松介绍给大家，不仅给您的冰箱腾出空间，还增添一道美味的佳肴来。主料：鱼肉去除头和鱼鳍）500克。辅料：葱段、姜片。佐料：花椒...
简介从小就爱吃鱼，鲫鱼的各种烧法都好吃，今天给大家介绍的是红烧鲫鱼。红烧鲫鱼色香味美，营养丰富，富含营养成分，老人小孩病人都非常适合吃，很有营养。鲫鱼做不好容易有土腥味，一定要注意细节，下面大家就来看看我的做法吧。用...
青鱼是鲤科、青鱼属大型淡水鱼类，因体色呈青灰色而得名，又因嗜食螺蛳肉也被称作螺蛳青、螺蛳混，与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称四大家鱼，具有极高的食用价值和经济价值，下面小编就科普一下青鱼好不好吃吧！一、鱼种定义青鱼是我国四...
简介：鳕鱼饼是跟我爸爸学习的，小时候经常缠着爸爸给我做鳕鱼饼当零食吃。现在自己长大了，能够自己独立做这道美味的煎鱼饼。鳕鱼饼既可以直接食用，也可以做汤喝，这么多吃法的鳕鱼饼赶紧学起来吧！用料：鳕鱼段香葱姜片等做法步...
简介：现代生活条件改善，人们营养也均衡。想要吃到美食又不增重是每一为女孩的愿望！这个愿望其实很好实现，龙利鱼鲜嫩少脂，并且没有刺，是很好的一道食材。今天分享的这道菜少脂营养且美味，喜欢吃鱼的美眉赶紧学起来！用料：龙利鱼...
金枪鱼的储存方法和解冻方法之前介绍过了，这篇就来分享一下金枪鱼的切法和熟成。毕竟金枪鱼那么宝贵，储存和解冻都小心翼翼的，那么切法和熟成也不能含糊，任何一个步骤有点差池，金枪鱼的鲜味也会发生变化。金枪鱼该如何切成...
简介“我爱你就像爱吃水煮鱼”——王蓉的一首《水煮鱼》唱大江南北，印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮鱼这个源于河派厨师无意的创制，没想到人气的大江南北，实在是无法预测的。水煮鱼继承了水煮牛肉优秀的传统，口感更加...
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。下面分享一道美味的外婆菜烧鲫鱼给大家。食料准备：新鲜肥鲫...
简介：表姐家门前有个大池塘，里边有很多黑鱼和鲤鱼，水比较肥，水边上长着很多树，常有树叶，或者枣子掉下去，经常可以看见巨大的鱼头浮在水面上。可能是鱼在吃食吧。由于地处偏远，这里不是很发达，而表姐表姐夫也是看中了这一点，他们...
简介：我是一个很喜欢钓鱼的人，也是个厨师。我住的地方后边有个湖，这个湖很大，刚开始学钓鱼我每次都空军，大概过了这么一年吧，我开始能钓到小鱼了，水边很多老人教会了我绑线。又过了一年，我开始认识一些钓鱼人，渐渐能钓到稍微大...
简介鲤鱼自古以来就是吉祥的象征。孔子的儿子出生时，宫里有送鲤鱼祝贺。孔子给儿子起名叫做伯鲤。意为大鲤。鲤鱼在自然界是一种广泛存在的鱼类。因此鲤鱼自古以来就存在于中国人民的菜谱里。在做鲤鱼时，由于产地的问题...
十一点多才去菜市场，本想买草鱼回来煮汤做鱼丸儿，去的太晚了，没有买到，买一条鲤鱼。不能原计划进行了，要换做法。鲤鱼肉质细嫩，直接做鱼块吧。家里有孩子，什么菜都要考虑孩子的口味，不能放辣椒，也不能用豆瓣，加个西红柿做酸甜口...
简介武昌鱼是鳊鱼中的一种，身体呈菱形，扁且高，肉质细腻，味道鲜美，脂肪丰富。清蒸武昌鱼，把鱼身切开，围绕鱼头摆上一圈，蒸出来就像孔雀开屏一样，漂亮好吃又入味。用料主料武昌鱼辅料葱姜料酒生抽盐做法1、宰杀武昌鱼时不要剪开...
简介鲢鱼是一种在水的中上层生活的鱼类，以吃浮游生物为食，挑选鲢鱼一定要是环境良好的水库大鲢鱼。鲢鱼一般个头较大。应选用四斤以上的大鲢鱼为好。因太小的鲢鱼刺多，不利于吞咽。鲢鱼因谐音连年有余而被作为一种美好的...
今天这道红烧鲳鱼，做法也是极为家常的。咱不是专业厨师，所以只会家常做法。因为我喜欢吃炖肉炖鱼中的大蒜，所以特意多放了几瓣。用煎鱼的油将葱姜蒜煎出香味，再倒入料酒、酱油，这就是所说的炝锅，这香气啊，真是太赞了！再倒些热...
简介罗非鱼的味道鲜美，肉质细腻，含有丰富的蛋白质以及多种不饱和脂肪酸。今天我就来跟大家分享一下红烧罗非鱼做法，其实做法并不难，味道鲜香，酱香浓郁，有兴趣的朋友可以学一学，爱吃辣的还可以在酱汁中调入辣椒酱，吃起来非常赞...
时间：2019年05月29日17:30天气：晴17-28℃钓场：江河饵料：酒米+蓝鲫+蚯蚓鱼种：鲫鱼黄颡鱼本来还说明天有约钓的，结果晚上的夜钓就已经约过来了上周末钓友小张就约我夜钓的，但是我去安徽，所以没能赴约。今天能不能去？那就先问问领...
水里的美味：河蚌的加工方法。首先当然是摸回来了，哈哈！其次是用薄片刀把河蚌剖开，河蚌的肉主要是靠四块小肌肉固定在壳上，把这四块小肌键割开，肉就能完整地取出来。贴着一边的壳下刀，先割开钝头的一边，再割开另一边，然后换到尖...
相信钓鱼人都是很喜欢或者说是曾经很喜欢（因为吃腻了呀）吃鱼的，尤其是海钓当中，经常会钓上来一些平常不常见的鱼类，这些鱼不仅含有非常丰富的营养价值，而且肉质鲜美，吃起来非常可口。不过，不是所有海鱼都能吃的，就算是有的能吃...
简介湖南名菜剁椒鱼头是我去湘菜馆吃饭必点的一道佳肴。色泽响亮，红红火火，味道鲜辣鲜美，口感滑嫩。相信很多人都爱吃。其实在家做这道菜并不难，只要掌握了其中关键的步骤，人人都能做出像饭馆一样美味的剁椒鱼头！用料鲢鳙鱼...
麦穗鱼全年可钓，尤以夏秋时节，咬钩最勤，若是目标鱼不开口，不妨多钓点麦穗回家，也是一道不错的食材。现在虽然已至冬季，诸多大鱼都已经停口，但此时依然有一些不怕冷的小杂鱼和鲫鱼、鲤鱼等鱼有口，此时钓上麦穗，不妨保留，即是一份...
乌鳢俗称黑鱼，也叫柴鱼和蛇鱼，它的肉质鲜嫩，口味鲜美，营养价值高，在国内外都很受欢迎。和鸡肉做成焖锅，味道非常好，下面就分享下这道菜的做法。一、做法步骤肉类：乌鳢1条、鸡腿2个。肉类腌料：大蒜2头、姜3片、花椒1粒、色拉油...
简介：金枪鱼又称为鲔鱼，是一种十分美味的海鱼，其与淡水鱼相比，有点是腥味小，刺少，可以做成更多品种和形状的食物。我们家宝宝不喜欢吃蛋，这可是个大问题，因为鸡蛋里富含丰富的蛋白质和营养，吃鸡蛋对身体很有好处，所以我想到了做...
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