梭子蟹腹部发黑是什么原因

梭子蟹腹部发黑说明它体内有细菌滋生，或者受到了其它的污染，这种蟹是不能食用的。梭子蟹也叫白蟹，整体呈梭子形，甲壳的中部有三个凸起。它是我国比较常见的海产品，一年可以在春秋两季进行捕捞，产量高且渔期长，不仅可以鲜食，还能制作罐头，有着重大的经济意义。