都说一把酒米一桶鱼，为何我却是一斤酒米也难上一斤鱼
酒米，是实战中用的最多，用途最广的渣状料，钓鲫鱼打窝用它，钓鲤草调比重用它，从名字上就能看出来，酒米是用酒泡制的小米、碎米，而酒米用的好，那就真是一把酒米一桶鱼；但是要用的不好，那就很郁闷了；
现在市场上的酒米，因为加工、制作工艺的不同，早就不局限于曲酒泡米这一种，比如果酸米、中药米、三色米等等，颜色也可以用缤纷这个词来形容，红黄绿黑，各有不同；
而味型上，也非常多变，有酒味的、果酸味、水果味等，种类也是繁多，论状态，有湿米、有干米，可以打窝，可以加在饵料中，甚至可以用状态粉直接蘸钩，那么，酒米用在实战中，到底有哪些好处呢？
酒米在实战中，可以诱鱼、可以饱腹
要真说酒米在实战中的效果，其实倒也没有多复杂，不过也就两个层面，第一个，是味型可以诱鱼，第二个，是可以让进窝鱼有强烈的饱腹感；而这两点，具体是怎么实现的呢？
1、制作合格的酒米，味型的浓度和类型，全是本味
酒米常见的做法其实就两种，一种是泡制，一种是炒制；泡制，通过将小米、碎米、大米、玉米渣等材料烘干，然后用其浸泡至酒内，通过浸泡的时间、酒液的数量不同，做成或湿、或干的成品；
第二类是炒制，用铁锅翻炒之后，乘着米中的水分被高温烘干，倒入少许的蜂蜜、酒液，再辅以一部分调味的材料，如牛x鲫、果酸粉、麝香粉等等，这种方法做出的酒米，全是干米，味型比较多样化；
但是不管是哪一种方法，除了香型浓度比较大的麝香、果酸两个味型，其他手法泡制的酒米，普遍酒味比较浓郁，而进水之后没多久，就仅剩下米的谷味；而这两种味型，都非常受鱼的青睐；
2、酒米不雾化，颗粒直径小，能有良好的留鱼效果
关于饱腹感这个说法，其实就是食物在动物的消化器官中，因为迟迟不消化，所反馈到大脑的一种的讯号；也就是说，越不容易消化的食物，对生物来说，饱腹感就越强烈；
鱼在自然界中，能获取的食物，多数是属于颗粒直径极小的，所以消化起来是很快的，而鱼又没有类似胃这样的器官，可以储备食物，所以往往是吞食了酒米之后，消化不完的就会排泄出来，然后继续被鱼进食，
因为酒米的颗粒直径对小鱼来说算大，对大鱼来说算小，但是偏偏不雾化、不易消化，所以小鱼吸食不费力，大鱼吸食后消化比较慢，所以酒米这种窝料，很容易给鱼带来饱腹感；
在实战中，酒米不仅可以用来打窝，诱聚小鱼，也可以混在软料中，来补充软料口感，不至于全是虚料，让进窝鱼进食后没有饱腹感，所以，对钓鱼人来说，酒米是一种惠而不费，使用频率又非常高，效果非常好的一种饵料；
在实战中怎么用酒米，效果才更好
酒米的使用方式，在实战中有三种用法，第一种就是做窝料，第二种是调比重、调口感，掺在软料中，既能增加饵团比重，也能增加饵饵团的口感；第三种，蘸麻团，做为渣料，饵团进水之后，粘附在饵团上的酒米慢慢脱落，诱窝合一；
这三种方式，使用起来倒也不繁琐，但是，必须要讲究一些技巧，而这些细节往往并不怎么起眼，但是，只要细节到位了，渔获结果的差别是很大的；
打窝用酒米，不可抛洒太多
打窝时用酒米，唯一的讲究就是数量，每次打窝时不可以抛洒太多；而这一点很多钓友颇不以为然，认为酒米反正也没多少，多扔点，少扔点，都无所谓；
而实际上情况恰恰相反，酒米当窝料的时候，目标鱼就是鲫鱼，因为酒米的比重大，虽然颗粒直径小，但是进水之后很快就会沉底，对底栖的鲫鱼来说，属于非常合适的食物。
但是，这并不代表，需要用大量的酒米，才能诱聚鲫鱼进窝，正常情况下，大拇指肚大小的一团酒米，就可以吸引大约50~60条鲫鱼，在窝子里能抢食很久，也就是说，如果初次打窝的时候，超过这个体积的窝料，就算水底有很多鲫鱼抢食，但给口的几率并不大；
因为窝子里的窝料数量太足了，鲫鱼不需要抢食钩饵，仅仅吃窝子里的酒米就可以了；所以，如果我们使用酒米打窝时，如果鱼口很不好，给口很少，但是漂讯又比较频繁，碎口比较多，那多半就是酒米打的太多了，窝子太厚了；
建议：酒米打窝，宁少勿多，宁勤勿缓，这是酒米打窝，必须要遵守的要诀，宁可少打、勤打，但是不要打大窝、厚窝，这样做，功夫是省了，可能鱼也早就进窝了，但是，吃窝子里的酒米就够了，哪里需要抢食钩饵；而往往是等到酒米快被吃完了之后，鱼口才能慢慢恢复；而一旦出现因窝子打的太厚，导致鱼口缓、甚至是没口，那除了等鱼把酒米吃完，要么就是换窝点，没别的办法了。
调比重用酒米，比例添加很有讲究
我们在遭遇小鱼闹窝，亦或者守钓大鱼时，为了保证饵团快速落水，也为了饵料雾化后，能让鱼有更强的饱腹感，所以会在饵料中添加一定比例的酒米，但是，这个酒米的添加比例，是有讲究的，主要是从这几个因素考虑的：
1、酒米添加太少，没用处，添加太多，状态不好控制
饵团的附钩、雾化，一是要靠饵料自身的粘性，二是要靠状态粉的黏和，而起决定性因素的，就是饵料颗粒之间吸附性，理论上来说，饵料颗粒直径越小，黏合度越好，而添加的酒米越多，饵料的粘合性就越差；
粘和性差了，别说附钩，饵团进水后很快就会炸开，别说诱聚，守钓，基本上的状态都很难控制，最好的效果，也就是招惹大量的小杂鱼进窝，而用粘粉，则会导致饵团雾化太慢，相对来说，鱼的适口感是很糟糕的；
2、酒米添加太多，会导致饵料味型有偏差
酒米的味型，每一批之间，因制作时间、环境温度、手法等各种客观因素，会导致酒米的味型浓度、持久性并不相同，而我们人的嗅觉感知比较粗糙，感觉没什么大区别；
但是，添加到饵料中，就会导致饵料的整体味型层次、味型浓度发生变化，比如酒味、果酸味或者其他味型太过浓郁，亦或者太淡，这会很影响钓饵的味型效果，所以酒米的添加比例不能太多；
建议：在实战中，酒米的添加比例，建议3%~5%的体积比，可以少，但是绝不可以多，如果在实战，添加酒米之后，出现饵团附钩差、漂讯比较碎、乱，没有规律，那多半是因为酒米添加太多了；出现这种情况，建议重新开饵，减少酒米比例，要么就把已开的饵料，直接当做窝料使用；
小结：酒米好用，但是必须要讲究细节，细节到位，酒米用起来就是如虎添翼，细节不到位，不仅没有好效果，反而会导致小鱼闹窝，亦或者导致进窝鱼不吃钩饵，这自然就没什么好渔获；
写在最后
老话常说，鲫鱼状态诱，鲤草窝子守，所以大家往往重钓饵，轻窝料，而窝料中最能打的酒米，更是因为使用起来比较简单，所以反而不太重视细节，而老鸟们往往也不会过多强调，酒米怎么用效果才会更好；
新手们听的最多的，也不过就是一把酒米一桶鱼的言传身教，所以，想要用好酒米，真正做到一把酒米一桶鱼，细节做到位，用法做到位，诱钓效果以及渔获的数量，自然就上来了。
